¡Hola! Como proveedor de ajo pelado a granel, a menudo me hacen esta pregunta: "¿Puedo cultivar mi propio ajo con ajo pelado a granel?" Bueno, cavemos en este tema y descubramos.
En primer lugar, entendamos un poco sobre el ajo en sí. El ajo es una cosecha de temporada fría que pertenece a la familia Allium, que también incluye cebollas, chalotes y puerros. En la naturaleza, el ajo crece de los clavos. Cuando planta un clavo de ajo, tiene el potencial de convertirse en una bombilla de ajo llena con el tiempo.
Ahora, el ajo pelado a granel que suministro generalmente está destinado al uso culinario inmediato. Se ha procesado para eliminar la piel externa, lo que la hace conveniente para chefs, cocineros caseros y fabricantes de alimentos. Pero, ¿puedes usar este ajo pelado para cultivar el tuyo?
La respuesta corta es que no es muy probable, pero no es del todo imposible. Hay algunas razones por las cuales el cultivo de ajo con ajo pelado a granel es un desafío.
Uno de los principales problemas es el proceso de pelado. Cuando peleamos el ajo, eliminamos una capa protectora natural. Esta capa ayuda a que el clavo del ajo permanezca húmedo y la proteja de enfermedades y plagas. Sin esta capa, el clavo es más vulnerable. Puede secarse rápidamente, y es más fácil que los hongos y las bacterias lo atacen. Entonces, para cuando llegue a plantarlo, el clavo ya podría estar en un estado debilitado.
Otro problema es que el ajo pelado a granel a menudo se almacena en condiciones que no son ideales para la germinación. Lo mantenemos en un lugar fresco y seco para extender su estante: la vida, que es excelente para preservarlo para cocinar, pero no tan bueno para alentar el crecimiento. Los dientes de ajo necesitan condiciones específicas de temperatura y humedad para comenzar a brotar. Si han estado sentados en nuestro almacenamiento durante demasiado tiempo, su capacidad de germinar puede reducirse.
Sin embargo, si te sientes aventurero y quieres intentarlo, aquí están los pasos que puedes tomar.
Primero, debe seleccionar los clavos más saludables de su ajo pelado a granel. Busque clavos que sean firmes, regordetes y libres de signos de moho o pudrición. Evite los clavos que son suaves o que hayan comenzado a volverse marrones.
A continuación, deberá preparar el área de plantación. El ajo le gusta bien: suelo drenado con mucha materia orgánica. Puede agregar compost o estiércol podrido a su suelo para mejorar su fertilidad. Asegúrese de que el área obtenga al menos seis horas de sol al día.
Una vez que su suelo esté listo, plante los clavo de aproximadamente 2 pulgadas de profundidad y 4 - 6 pulgadas de distancia. Asegúrese de que el extremo puntiagudo del clavo esté hacia arriba. Riegue el área a fondo después de plantar, pero no se sobrepase. El ajo no le gusta sentarse en suelo empapado.
Esté atento a sus clavos plantados. Si comienzan a brotar, esa es una buena señal. Pero sea paciente, ya que podría tomar algunas semanas para mostrar cualquier crecimiento. También necesitará protegerlos de plagas como pulgones y enfermedades como la podredumbre blanca.
Ahora, hablemos de los productos que ofrezco como un proveedor de ajo pelado a granel. Tenemos una amplia gama de opciones para satisfacer diferentes necesidades. Por ejemplo, nuestroArroz con ajo empacadoes una excelente opción para aquellos que desean una opción conveniente y larga y duradera. Está pre -pelado y al vacío, sellado, lo que ayuda a preservar su sabor y frescura.
NuestroDientes de ajoson perfectos para aquellos que prefieren usar clavos enteros en su cocina. Están pelados a la perfección y están listos para ser agregados a sus recetas favoritas.
Y si necesita una mayor cantidad, nuestroAjo pelado en bolsases una gran opción. Viene en bolsas convenientes, lo que hace que sea fácil almacenar y usar.
Entonces, aunque el cultivo de ajo con ajo pelado a granel es un poco largo, puede ser un experimento divertido. Ya sea que esté interesado en cultivar el suyo o simplemente buscar ajo pelado de alta calidad para su cocina, estoy aquí para ayudar. Si está interesado en comprar nuestros productos de ajo pelado a granel, no dude en comunicarse. Siempre estamos felices de discutir sus necesidades y proporcionarle los mejores productos a precios competitivos.
Referencias
- "Guía de cultivo de ajo", Agricultura y recursos naturales de la Universidad de California
- "La familia Allium: ajo, cebolla y más", el antiguo almanaque del granjero