1. Entorno de almacenamiento: Asegúrese de que el entorno de almacenamiento sea relativamente seco, fresco y bien ventilado. Evite la exposición prolongada a la luz solar y guarde el ajo en un lugar oscuro.
2. Lugar de almacenamiento: coloque el ajo en un recipiente bien ventilado, como una canasta o una bolsa de malla, y mantenga una distancia adecuada para evitar el contacto entre ellos. Puede elegir materiales que permitan la transpiración, como bolsas de papel o canastas de bambú.
3. Evite la humedad: guarde el ajo en un ambiente seco y evite el contacto con el agua. Si el ajo está húmedo, se debe secar a tiempo antes de guardarlo.
4. Inspección periódica: Inspeccione periódicamente el ajo almacenado. Si encuentra algún diente de ajo que esté brotando, retírelo y consúmalo de inmediato. Esto puede evitar que el ajo germinado afecte a otros ajos que no lo están.